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Le migan de fruit à pain

Après les bienfaits du fruit à pain nous vous présentons une recette en vidéo proposée par l’excellent blog cuizinelokal.com. Le migan de fruit à pain a du goût qui rappelle celui de la patate douce. Voici une façon de le préparer qui j’espère vous régalera.

Ingrédient (Pour 4 personnes)

  • 1 kg de queue de porc
  • 1 fruit à pain
  • 1 morceau de poitrine de porc
  • 1 oignon
  • 2 piments végétarien
  • 2 branche de cive
  • 2 branche de persil
  • 1 gousse d’ail
  • 2 branche de thym
  • huile

La recette en vidéo

Pour voir la recette complète :
http://cuizinelokal.com/fr/recette/251-Migan-de-fruit-a-pain

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